烦闷热咳，奶白菜来解

 “奶白肥润美如玉，鲜脆味滋滋”看似平常的奶白菜，叶肥茎厚，成色天然翠绿，远远望去犹如翡翠白玉雕琢而成。青怡农场原生态种植奶白菜，质地柔嫩，味道清香，菜品非比寻常。奶白菜中蕴含矿物质、维生素等营养成分，对清热除烦，行气祛瘀，消肿散结等有一定的食疗作用，经常食用有利于缓解热咳，解烦燥，滋润肌肤。

时下正值春夏之交，多变的天气容易引发烦闷、热嗽、起痰，而新鲜时蔬奶白菜具有清热除烦，行气散结等功效，结合奶白菜本身的属性添加其他佐料制作的奶白菜食谱对于主治烦闷热咳等有一定的作用。结合天然时蔬的特点特别整理奶白菜炖金银蛋食谱，发挥食物天然属性，缓解烦闷热咳等症状。

材料

    皮蛋50克，咸蛋50克，奶白菜200克，奶汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法

    1、将皮蛋、咸蛋去壳切瓣，奶白菜洗净一切为二。

    2、净锅上火，放入奶汤、皮蛋、咸蛋、奶白菜，大火烧开转中火炖15分钟调味即成。

功效

    清热润燥，滋润美肤；对于缓解热咳、牙疼、烦闷等症状有一定的功效。